SEMIFINAL RETO MARTIKO 2018

¿Sabéis que es el Reto Martiko? Alumnos de 3º grado de Basque Culinary Center tienen como reto crear recetas con nuestros productos. Ayer, tuvimos el placer de asistir a la semifinal, donde 10 semifinalistas recrearon sus recetas al jurado para llegar a la GRAN FINAL MARTIKO que se celebrará el 16 de Marzo.
Las recetas que pasarán a la final serán:
-Bocado de cuello y recuerdos de infancia (Alex Cortijo)
-Pato embarrado (Roberto Zulaica)
-Magret de pato, maíz y cilantro (Miguel de los santos Hernandez)
-Pato bites (Jaqueline Herrera)
-Foie, avellana y pedro ximenez (Alvaro Holgado)
¡¡FELICIDADES!!