Martiko lanza su segundo Reto Martiko

Martiko presentó el pasado día 23 de Noviembre en el Auditorio del Basque Culinary Center la segunda edición del Reto Martiko. Dirigido a los alumnos de  los alumnos del tercer curso del  Basque Culinary Center, este concurso busca motivar a los alumnos en la elaboración y utilización de productos derivados del pato en sus recetas. (más…)