Pau Castell Sauch, joven chef del restaurante Les Moles, ganador de Martiko Talentos 2020

Pau Castell Sauch, joven chef del restaurante Les Moles en Ulldecona (Tarragona), se alza con el título Talento Martiko 2020 en la 1ª Edición del concurso gastronómico que premia la creatividad, el talento y la pasión de los jóvenes cocineros de nuestro país. La final tuvo lugar el pasado 11 de septiembre en Basque Culinary Center de San Sebastián y contó con Pedro Subijana como invitado de honor. (más…)