Comienza nuestro #RetoMartiko para alumnos del Basque Culinary Center

El pasado 25 de octubre se presentó la sexta edición del Reto Martiko entre los alumnos de tercer curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias del Basque Culinary Center.

La idea del Reto Martiko nació como apoyo a los estudiantes del grado, cocineros del mañana, y refleja el fiel compromiso de Martiko por la formación y la educación en el mundo de la gastronomía.

El RETO de los alumnos: crear la mejor receta a base de productos derivados del pato.

El concurso consta de 2 fases:

  • Una semifinal, que se celebrará el 16 de enero de 2020, a la que accederán las 10 mejores recetas.
  • Y la final, que tendrá lugar el 27 de marzo, y a la que solamente llegarán las 5 mejores creaciones.

El alumno ganador recibirá de Martiko una beca que financiará el 50% de su próximo curso académico (2020/21).

¡Os seguiremos informando!

Presentación del Reto Martiko 2019 por Maite Bazán, de Martiko, en el Auditorio del Basque Culinary Center de San Sebastián.

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