Martiko lanza su segundo Reto Martiko

Martiko presentó el pasado día 23 de Noviembre en el Auditorio del Basque Culinary Center la segunda edición del Reto Martiko. Dirigido a los alumnos de  los alumnos del tercer curso del  Basque Culinary Center, este concurso busca motivar a los alumnos en la elaboración y utilización de productos derivados del pato en sus recetas. (más…)

Reto Martiko 2015: Martina Puigvert, ganadora

Martiko ha organizado la primera edición del Reto Martiko entre los alumnos de tercer curso del Grado aniversario en Gastronomía y Artes Culinarias. A todos los alumnos se les presentó en Enero las bases del Reto Martiko: Preparar la mejor receta a base de productos derivados del pato siendo el precio una beca del 50% del importe de la matrícula del próximo año 2015/2016. (más…)