MARTIKO É FAMÍLIA.
SE HOUVER UMA PALAVRA QUE NOS DEFINA É RESPEITO

Respeito pela tradição, pelos que vieram primeiro e pelos que virão depois. Pela terra, a que nos viu nascer ea que vamos deixar aos nossos filhos. Pela forma de fazer as coisas, a artesã e a que utiliza aúltima tecnologia. Respeito pelos animais que criamos e, sobre tudo, respeito pelos nossos clientes, desde os chefes mais reconhecidos até aos milhares de lares que confiam em nós. Bem-vindos ànossa casa, a vossa casa.

O ADN DE UMA FAMÍLIA

Somos uma empresa de topo e reconhecida, dentro e fora do sector, dentro e fora das nossas fronteiras. Mas, antes de nada eacima de tudo, somos os filhos de Peio e Agustina.

Uma segunda geração que viu o sacrifício dospais, o afinco e a força, a ilusão pelo produto e a obsessãopelos processos, pela qualidade, pela responsabilidade social inclusivequando ainda não se chamava assim. Um caminho que se inicia em 1986 e um trabalho que os filhos continuamos.

A NAVARRA COMO TESTEMUNHA

Umpercurso do qual a pequena localidade de Bera é testemunha. Porta do mágico Baztán, retiro dos Baroja, enclave dovelho Reyno de Navarra que se estendia a ambos os lados dos Pirenéus,por ela passaria a caminho de Bayona o milho chegado da América e que um dia seria peça chave da indústria do pato.
Apenas passaram seis anos quando, em 1992, a empresa decide seguir o percurso do Bidasoa,nos apenas 15 quilómetros que a separamda desembocadura. E do Mar Cantábrico ao do Norte, embarcando no fabrico de peixes fumados.
 
Milhares de quilómetros de umroteiro aberta à base de uma combinação de trabalhoe inovação que conseguiu que hoje contemos com as instalações, a infra-estrutura eo pessoal necessário para poder por ao alcance do consumidor, um produto único e de excelente qualidade.

LEPOAN HARTU TA SEGI AURRERA

“Lepoanhartutasegiaurrera”, diz-se na nossa terra. – Põe-noàs costas e segue em frente. Uma frase que poderia ser a divisa da família Martikorena que fel aos seus princípios, trabalha dia a dia, mão com mão, com uma equipe de profissionais para, juntos, ganhar o respeito à base de inovação, excelência e responsabilidade.