Un aperitivo exquisito para cualquier ocasi\u00f3n. El bloc de foie gras, al ser una emulsi\u00f3n, tiene una textura m\u00e1s untuosa que el foie gras entero. Es muy vers\u00e1til y sofisticado. Ideal para servirlo como centro de mesa en canap\u00e9s, sobre tostadas crujientes coronadas con frutos secos caramelizados, mermeladas o un gel\u00e9e de vino dulce. Tambi\u00e9n es muy apreciado en cocina para rellenar tartaletas, volovanes o milhojas salados, para servirlo sobre ensaladas y arroces, para rellenos de carnes de aves (como el magret, o solomillos), o para elaborar salsas, aportando un toque muy especial y gourmet a los platos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una delicia gastron\u00f3mica elaborada a partir de foie gras de oca emulsionado. De sabor suave y con el toque preciso de dulzor, el bloc de foie gras de oca es una opci\u00f3n perfecta para quienes busquen texturas untuosas que se fundan lentamente en el paladar. Presentado en un c\u00f3modo envase con dos medallones divisibles.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5323,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[87,24],"product_tag":[374],"class_list":{"0":"post-314","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bloc-de-foie-gras","7":"product_cat-producto-refrigerado","8":"product_tag-foie-gras","9":"desktop-align-center","10":"tablet-align-left","11":"mobile-align-left","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":{"aecoc-marca":"Martiko","aecoc-gln":"8412540000006","aecoc-gtin":"08412540003687","aecoc-denominacion_comercial":"Bloc de foie gras de oca Martiko d\u00fao 2x40g","aecoc-denominacion_legal":"Bloc de foie gras de oca cocido","aecoc-peso_bruto":"130","aecoc-peso_neto":"80","aecoc-peso_neto_escurrido":"","aecoc-cantidad_neta":"2 x 40 g","aecoc-condiciones_de_conservacion":"Conservar entre 3 y 5 \u00b0C. 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