Bacalao Ahumado Marinado Martiko MSC 80 g
3,46€ IVA INCLUIDO
¡Presentamos la nueva receta de nuestro Bacalao Ahumado Marinado!
La nueva elaboración se realiza mediante un proceso de maduración lento con hierbas aromáticas y especias seleccionadas que impregnan de sabor las fibras del pescado, realzando magistralmente el sabor del ahumado con madera de haya, tan característico de Martiko.
Un producto esencial para la creación de platos tanto clásicos como vanguardistas. La frescura y riqueza de su sabor, combinados con su textura firme, armoniza a la perfección con sabores intensos como cítricos o picantes.
El bacalao, un pez migratorio de las frías aguas del norte, ocupa un lugar preferente en la gastronomía actual. La delicadeza de su carne, extremadamente fina, blanca, sin casi grasa y con un alto contenido de proteínas, hace que sea tan apreciada.
El bacalao ahumado de Martiko utiliza, exclusivamente, materia prima proveniente de la pesca sostenible certificada MSC, que avala y controla el buen uso de la biodiversidad marina.
Más información
INGREDIENTES:
BACALAO (Gadus morhua) (PESCADO), sal, especias, hierbas aromáticas y humo de maderas nobles.
PESO NETO: 80 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0°C - 4°C. Una vez abierto, conservar protegido en el frigorífico y consumir antes de 48 horas.
Xantelmar, S.L. Polígono Zalaín, s/n - 31780 Bera (Navarra)
ES 12.05700/NA CE
INGREDIENTES:
BACALAO (Gadus morhua) (PESCADO), sal, especias, hierbas aromáticas y humo de maderas nobles.
PESO NETO: 80 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0°C - 4°C. Una vez abierto, conservar protegido en el frigorífico y consumir antes de 48 horas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g):
Valor energético: 465 kJ / 110 kcal
Grasas: 2 g
de las cuáles saturadas: 1 g
Hidratos de carbono: 2 g
de los cuales azúcares: 1 g
Proteínas: 21 g
Sal: 4 g
Xantelmar, S.L. Polígono Zalaín, s/n - 31780 Bera (Navarra)
ES 12.05700/NA CE
Para una correcta degustación, recomendamos sacar el producto del frigorífico 15 minutos antes de su consumo. De este modo podrá apreciar todos los matices organolépticos.
Una vez abierto, conservar protegido en el frigorífico y consumir antes de 48 horas.
