Bolas crujientes de paté de pato y frambuesa

¡Sorprende con este espectacular plato de tan solo 2 ingredientes! Paté de pato Martiko Superior y frambuesas.

Una receta sencilla y exquisita que puedes preparar para recibir a tus invitados en un cocktail, o bien como aperitivo o entrante para un evento especial.

Impacta su presencia, elegante, diferente y con un toque gourmet… También el contraste de color, textura y sabor de sus ingredientes: el paté y la frambuesa.

Esperamos que disfrutes de este delicioso plato. A continuación te contamos cómo prepararlo:

RECETA MARTIKO (para 4 personas)

Preparación:

Formar bolas regulares con el paté de pato y reservar en frío.

Si las frambuesas están enteras, triturarlas hasta conseguir un polvo.

Rebozar las bolas de paté con el polvo de frambuesa.

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Una receta elaborada por BASQUE CULINARY CENTER

Ocasión

Especial

Autor

Dificultad

Productos de la receta

Ingredientes

  • 320 g de Paté de pato Martiko Superior (Comprar on line)
  • 80 g de frambuesa liofilizada o deshidratada
  • Bolas crujientes de paté de pato Martiko y frambuesa

    Bolas crujientes de paté de pato y frambuesa

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  • 320 g de Paté de pato Martiko Superior (Comprar on line)
  • 80 g de frambuesa liofilizada o deshidratada
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