Recetas para 4 personas:
Preparación:
En una cazuela con abundante agua y sal, cocer las patatas baby hasta que estén tiernas.
Mezclar la sal con las especias y con el ajo y cebolla en polvo.
Una vez estén cocidas las patatas, freírlas en abundante aceite hasta que estén bien doradas. A continuación, salar con la sal de especias y hacerles un corte longitudinalmente para abrirlas como una barquita.
Rellenarlas con el paté de pato y servir.
Patatas especiadas con paté de pato
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Patatas especiadas con paté de pato
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