MAR Y MONTAÑA MARTIKO PREMIUM
88,95€ IVA INCLUIDO
Nuestro lote más exclusivo: una combinación única de ahumados premium y productos de pato, pensada para sorprender y disfrutar en cada bocado. Elegancia, equilibrio y sabor en un lote irresistible para quienes valoran la calidad y la exquisitez.
Una selección excepcional de nuestros mejores productos de pato: foie gras entero mi cuit, bloc de foie gras, muslos de pato en confit, jamón de pato, y, para completar la experiencia, solomillo de salmón ahumado noruego premium y nuestra trucha ahumada del Pirineo.
Una propuesta perfecta para compartir en familia o con amigos, ideal como regalo gastronómico o para quienes desean disfrutar en casa de sabores intensos, delicados y auténticos.
Más información
Bloc de foie gras de pato + foie gras entero de pato cocido + bloc de foie gras de pato cocido + foie gras entero de pato con trufa cocido + muslos de pato confitados + jamón de pato curado + dulce de cebolla + dulce de tomate + solomillo de salmón ahumado +trucha arcoiris ahumada + pan tostado con pasas.
INGREDIENTES:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO COCIDO: 98% foie gras de pato, sal, azúcar, brandy, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. BLOC DE FOIE GRAS DE PATO COCIDO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservador E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO CON TRUFA COCIDO: 94% foie gras de pato, 3% trufa (tuber indicum), sal, azúcar, especias, brandy, condimento de aceite de oliva viergen extra con aroma de trufa negra (99.8% aceite de oliva virgen extra, 0.2% aroma de trufa negra), antioxidante: E-301 y conservador: E-250. MUSLOS DE PATO CONFITADOS: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y conservador: E-250. JAMÓN DE PATO CURADO: pechuga de pato, sal, dextrosa, aroma, antioxidante: E-301, especias, conservadores: E-250 y E-252. DULCE DE CEBOLLA: 60% cebolla, azúcar y agua. DULCE DE TOMATE: 55% tomate, azúcar, sal, espesantes: E-410, E-415 y E-440ii, fibra vegetal (bambú), acidulante: ácido cítrico y corrector de acidez: E-516. SOLOMILLO DE SALMÓN AHUMADO: SALMÓN (Salmo salar)(PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cria Noruega. TRUCHA ARCOIRIS AHUMADA: TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykiss), (PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cría: España (Pirineos). PAN TOSTADO CON PASAS: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, pasas (20%), levadura, azúcar, MANTEQUILLA (LECHE) (MANTEQUILLA (LECHE) de NATA (LECHE) pasterizada, fermentos lácticos y colorante: E-160a(iii)), sal, emulgente: E-472e, antioxidante: E-300 y enzimas. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.
PESO NETO: 1830 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0 y 4ºC. Una vez abierto (ver envase de cada producto).
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
INGREDIENTES:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO COCIDO: 98% foie gras de pato, sal, azúcar, brandy, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. BLOC DE FOIE GRAS DE PATO COCIDO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservador E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO CON TRUFA COCIDO: 94% foie gras de pato, 3% trufa (tuber indicum), sal, azúcar, especias, brandy, condimento de aceite de oliva viergen extra con aroma de trufa negra (99.8% aceite de oliva virgen extra, 0.2% aroma de trufa negra), antioxidante: E-301 y conservador: E-250. MUSLOS DE PATO CONFITADOS: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y conservador: E-250. JAMÓN DE PATO CURADO: pechuga de pato, sal, dextrosa, aroma, antioxidante: E-301, especias, conservadores: E-250 y E-252. DULCE DE CEBOLLA: 60% cebolla, azúcar y agua. DULCE DE TOMATE: 55% tomate, azúcar, sal, espesantes: E-410, E-415 y E-440ii, fibra vegetal (bambú), acidulante: ácido cítrico y corrector de acidez: E-516. SOLOMILLO DE SALMÓN AHUMADO: SALMÓN (Salmo salar)(PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cria Noruega. TRUCHA ARCOIRIS AHUMADA: TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykiss), (PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cría: España (Pirineos). PAN TOSTADO CON PASAS: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, pasas (20%), levadura, azúcar, MANTEQUILLA (LECHE) (MANTEQUILLA (LECHE) de NATA (LECHE) pasterizada, fermentos lácticos y colorante: E-160a(iii)), sal, emulgente: E-472e, antioxidante: E-300 y enzimas. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.
PESO NETO: 1830 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0 y 4ºC. Una vez abierto (ver envase de cada producto).
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
Bloc de foie gras de pato + foie gras entero de pato cocido + bloc de foie gras de pato cocido + foie gras entero de pato con trufa cocido + muslos de pato confitados + jamón de pato curado + dulce de cebolla + dulce de tomate + solomillo de salmón ahumado +trucha arcoiris ahumada + pan tostado con pasas.
INGREDIENTES:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO COCIDO: 98% foie gras de pato, sal, azúcar, brandy, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. BLOC DE FOIE GRAS DE PATO COCIDO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservador E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO CON TRUFA COCIDO: 94% foie gras de pato, 3% trufa (tuber indicum), sal, azúcar, especias, brandy, condimento de aceite de oliva viergen extra con aroma de trufa negra (99.8% aceite de oliva virgen extra, 0.2% aroma de trufa negra), antioxidante: E-301 y conservador: E-250. MUSLOS DE PATO CONFITADOS: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y conservador: E-250. JAMÓN DE PATO CURADO: pechuga de pato, sal, dextrosa, aroma, antioxidante: E-301, especias, conservadores: E-250 y E-252. DULCE DE CEBOLLA: 60% cebolla, azúcar y agua. DULCE DE TOMATE: 55% tomate, azúcar, sal, espesantes: E-410, E-415 y E-440ii, fibra vegetal (bambú), acidulante: ácido cítrico y corrector de acidez: E-516. SOLOMILLO DE SALMÓN AHUMADO: SALMÓN (Salmo salar)(PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cria Noruega. TRUCHA ARCOIRIS AHUMADA: TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykiss), (PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cría: España (Pirineos). PAN TOSTADO CON PASAS: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, pasas (20%), levadura, azúcar, MANTEQUILLA (LECHE) (MANTEQUILLA (LECHE) de NATA (LECHE) pasterizada, fermentos lácticos y colorante: E-160a(iii)), sal, emulgente: E-472e, antioxidante: E-300 y enzimas. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.
PESO NETO: 1830 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0 y 4ºC. Una vez abierto (ver envase de cada producto).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g):
Valor energético: 1956 kJ / 475 kcal
Grasas: 49 g
de las cuáles saturadas: 21 g
Hidratos de carbono: 2.9 g
de los cuales azúcares: 0.7 g
Proteínas: 5.5 g
Sal: 1.11 g
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
INGREDIENTES:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO COCIDO: 98% foie gras de pato, sal, azúcar, brandy, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. BLOC DE FOIE GRAS DE PATO COCIDO: foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservador E-250. FOIE GRAS ENTERO DE PATO CON TRUFA COCIDO: 94% foie gras de pato, 3% trufa (tuber indicum), sal, azúcar, especias, brandy, condimento de aceite de oliva viergen extra con aroma de trufa negra (99.8% aceite de oliva virgen extra, 0.2% aroma de trufa negra), antioxidante: E-301 y conservador: E-250. MUSLOS DE PATO CONFITADOS: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y conservador: E-250. JAMÓN DE PATO CURADO: pechuga de pato, sal, dextrosa, aroma, antioxidante: E-301, especias, conservadores: E-250 y E-252. DULCE DE CEBOLLA: 60% cebolla, azúcar y agua. DULCE DE TOMATE: 55% tomate, azúcar, sal, espesantes: E-410, E-415 y E-440ii, fibra vegetal (bambú), acidulante: ácido cítrico y corrector de acidez: E-516. SOLOMILLO DE SALMÓN AHUMADO: SALMÓN (Salmo salar)(PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cria Noruega. TRUCHA ARCOIRIS AHUMADA: TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykiss), (PESCADO), sal y humo de maderas nobles. Zona de cría: España (Pirineos). PAN TOSTADO CON PASAS: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, pasas (20%), levadura, azúcar, MANTEQUILLA (LECHE) (MANTEQUILLA (LECHE) de NATA (LECHE) pasterizada, fermentos lácticos y colorante: E-160a(iii)), sal, emulgente: E-472e, antioxidante: E-300 y enzimas. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.
PESO NETO: 1830 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0 y 4ºC. Una vez abierto (ver envase de cada producto).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g):
Valor energético: 1956 kJ / 475 kcal
Grasas: 49 g
de las cuáles saturadas: 21 g
Hidratos de carbono: 2.9 g
de los cuales azúcares: 0.7 g
Proteínas: 5.5 g
Sal: 1.11 g
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
MODO DE PREPARACIÓN: MUSLOS DE PATO CONFITADOS: HORNO:Calentar a 180-200ºC e introducir los muslos en una bandeja durante 15-20 minutos hasta conseguir que la piel esté dorada y cruijiente. MICROONDAS: Colocar los muslos en un recipiente apropiado durante 3- 5 minutos a 900W.
CONTENEDOR PARA RECICLADO: Contenedor_Amarillo, Contenedor_Azul, Contenedor_Verde
