POR FESTIVIDAD, TODOS LOS PEDIDOS REALIZADOS A PARTIR DE LAS 16:00 H DEL MIÉRCOLES 13, SERÁN ENVIADOS EL LUNES 18.

Martiko

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Escalopes de foie gras fresco Martiko sobre beuree blanc con caviar

Foie Gras Fresco

Escalopes de foie gras sobre beurre blanc con caviar

Sam de salmón ahumado de Alaska Martiko

Salmón ahumado

Ssam de salmón de Alaska

Noquis de confit de Pato Martiko desmigado

Confit de pato

Ñoquis sobre confit de pato desmigado

Jamón de pato Martiko sobre verduras de invierno

Jamón de pato

Jamón de pato sobre verduras de invierno

Foie gras de pato mi cuit Martiko con arena crujiente de cacao

Foie Gras Mi Cuit

Foie gras mi cuit con arena crujiente de cacao

Salmón ahumado Martiko sobre torrija de crema Idiazabal

Salmón ahumado

Salmón noruego sobre brioche con crema idiazábal

Foie gras fresco Martiko asado con uvas tintas

Foie Gras Fresco

Foie gras asado con uvas tintas

Raviolis de paté de pato Martiko

Paté de pato

Raviolis de paté de pato

Salmón ahumado Martiko sobre endivias, queso azul y almendras

Salmón ahumado

Salmón ahumado marinado sobre endivias, queso azul y almendras

Confit de pato Martiko asado con castañas

Confit de pato

Confit de pato asado con castañas

Tartaleta de atún ahumado Martiko

Atún ahumado

Tartaleta de atún ahumado y pistacho

Bloc de foie gras de pato Martiko con calabaza asada y tofe

Bloc de Foie Gras

Bloc de foie gras con calabaza asada y tofe

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