¡Qué manera más deliciosa de disfrutar las verduras de temporada! Acompáñalas con unas finas láminas de jamón de pato y verás qué color y qué sabor más increíble les aporta. ¡¡IRRESISTIBLES!!
¿Habías probado alguna vez nuestro jamón de pato con verduras? Anímate, ¡verás qué delicia!
RECETA MARTIKO (4 personas)
Preparación:
Cortar las alcachofas en láminas finas. En una sartén, saltearlas con aceite de oliva a fuego medio hasta que estén blandas. Reservar.
Escaldar la borraja, las zanahorias y el calabacín en agua con sal.
Saltear las verduras escaldadas en una sartén con aceite de oliva y añadir al final las alcachofas reservadas.
Disponer las verduras en el fondo del plato y, sobre ellas, colocar las láminas de jamón de pato.
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