Ingredientes para 4 personas
Tiempo de preparación: 20 min
Elaboración:
Laminamos los ajos y freímos hasta que queden crujientes. Reservamos.
Cortamos las verduras y sacamos las flores de las coliflores.
Cocemos las verduras que necesiten una pequeña cocción.
En una sartén salteamos las verduras añadiéndolas de más tiempo a menos tiempo de cocción.
Ponemos en el plato las verduras y salseamos con la salsa de pato.
Terminamos poniendo los chips de ajo y unas láminas de jamón de pato enrollado.
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Lun - Vie: de 9:00 a 17:00 h.
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Polígono Zalain, s/n
31780 Bera. Navarra
Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra. Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayudas para mejora de la competitividad. Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2022 de ayudas para mejora de la competitividad. Esta empresa (XANTELMAR, S.L.) ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria del año 2021 de ayudas a la inversión en grandes empresas industriales. El proyecto de inversión 0011-1464-2023-000008 ha sido cofinanciado mediante una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2023 de Ayudas a la inversión en grandes empresas industriales
