Canapé de lomo de salmón orienta con tapenade de aceitunas negras
Receta para 4 personas. Preparación: Crackers de trigo (*): Tapenade: Consejo del chef: (*) Para facilitar la receta pueden comprarse […]
Martiko
Rulo de jamón de pato con mango y crema de queso brie
Receta para 4 personas. Preparación: Crema de queso brie: Puré de mango: Rulo de jamón de pato: Emplatado: Consejo del
Foie fresco con costra de almendras y reducción de vinagre balsámico
Receta para 4 personas. Preparación: Para el foie a la plancha: Para la reducción de vinagre balsámico: Emplatado: Consejo del
Canapé de solomillo de salmón a la pimienta y limón con queso de cabra y miel
Receta para 4 personas. Preparación: Para las tartaletas (*): A continuación: Emplatado: (*) Para hacer la receta más sencilla, puede
Tartaleta de mousse de paté de oca a la pimienta con salsa de albaricoque
Receta para 4 personas. Preparación: Para la masa brisa:• Cortar la mantequilla en cubos pequeños y enfriar.• Mezclar la harina,
Magret de pato en air fryer con su guarnición
Receta para 4 personas. Preparación: Para elaborar el chutney de ciruelas: Para elaborar los boniatos asados: Para cocinar el magret:
Carpaccio de mollejas de pato con vinagreta de mandarina
Receta para 4 personas. Preparación: Cortar las mollejas de pato en láminas finas y reservar. Para la vinagreta de mandarina:Exprimir
Magret de pato a la parrilla con puré de apionabo
Disfruta de una deliciosa combinación de sabores con esta receta de magret de pato Martiko a la parrilla, acompañado de
Alas de pato con salsa barbacoa y mazorcas de maíz
Disfruta del sabor inigualable de esta receta de alas de pato cocinadas a la parrilla y bañadas en una salsa
Bacalao marinado con tomate confitado, alcaparras y tapenade
Descubre la exquisitez con esta deliciosa receta de bacalao marinado que hemos elaborado pensando en los paladares más exigentes y
