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Magret de pato con chalotas glaseadas y salsa de foie y trufa

Bloc de Foie Gras, Magret de pato

Magret de pato con chalotas glaseadas y salsa de foie y trufa

Magret de pato rossini con foie gras de pato

Foie Gras Fresco, Magret de pato

Magret de pato rossini

Escalopes de foie gras fresco Martiko sobre beuree blanc con caviar

Foie Gras Fresco

Escalopes de foie gras sobre beurre blanc con caviar

Pan bao relleno de magret de pato, salsa asiática y cebolla encurtida

Magret de pato

Pan bao relleno de magret de pato, salsa asiática y cebolla encurtida

Huevos benedict con salmon marinado Martiko

Salmón ahumado

Huevos benedict con salmón ahumado

Magret de pato con verduras glaseadas y salsa de melocotón

Magret de pato

Magret de pato con verduras glaseadas y salsa de melocotón

Foie gras fresco Martiko con caqui, membrillo y manzana

Foie Gras Fresco

Foie fresco a la plancha con frutas de temporada

Crema de setas y hongos con virutas de foie gras mi cuit Martiko

Foie Gras Mi Cuit

Crema de setas y hongos con virutas de foie gras mi cuit

Canapé de solomillo de salmón ahumado Martiko estilo oriental con tapenade de aceitunas negras

Salmón ahumado

Canapé de lomo de salmón orienta con tapenade de aceitunas negras

Canapé de solomillo de salmón ahumado Martiko a la pimienta y limón con queso de cabra y miel

Salmón ahumado

Canapé de solomillo de salmón a la pimienta y limón con queso de cabra y miel

Tartaleta de mousse de paté de oca Martiko a la pimienta con salsa de albaricoque

Paté de pato/oca

Tartaleta de mousse de paté de oca a la pimienta con salsa de albaricoque

Magret de pato Martiko en air fryer con su guarnición

Magret de pato

Magret de pato en air fryer con su guarnición

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