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Inicio / Jamón de pato

Jamón de pato

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Receta con vídeo

Autor

Javier Rivero

Martiko

Dificultad

Alta

Baja

Media

Productos

Atún ahumado

Bacalao ahumado

Bloc de Foie Gras

Confit de pato

Foie Gras Fresco

Foie Gras Mi Cuit

Jamón de pato

Magret de pato

Paté de pato/oca

Pato entero

Salmón ahumado

Solomillo de pato

Trucha Ahumada

Jamón de pato

Ensalada de jamón de pato, mango, aguacate y cebollitas encurtidas

Jamón de pato

Rollito de jamón de pato, espárrago blanco y queso curado

Jamón de pato

Mini sandwich de focaccia, queso brie y jamón de pato

Foie Gras Fresco, Jamón de pato

Foie a la plancha sobre puré de boniato y crujiente de jamón

Jamón de pato

Jamón de pato relleno de gorgonzola y miel

Jamón de pato

Tartaleta de jamón de pato con queso de cabra y mermelada de naranja

Jamón de pato

Rulo de jamón de pato con mango y crema de queso brie

Jamón de pato

Jamón de pato sobre verduras de invierno

Jamón de pato

Jamón de pato sobre espárragos con vinagreta de piñones

Jamón de pato, Magret de pato

Pastel navideño con magret y jamón de pato Martiko

Jamón de pato

Jamón de pato con alcachofas fritas y miel

Jamón de pato

Masa brisa con cebollas rojas, aceitunas negras y jamón de pato Martiko

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Pato: 948 625 016
Ahumados: 948 625 156

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Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra. Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayudas para mejora de la competitividad. Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2022 de ayudas para mejora de la competitividad. Esta empresa (XANTELMAR, S.L.) ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria del año 2021 de ayudas a la inversión en grandes empresas industriales. El proyecto de inversión 0011-1464-2023-000008 ha sido cofinanciado mediante una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2023 de Ayudas a la inversión en grandes empresas industriales

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Jamón de pato

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Jamón de pato, Magret de pato

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