Cantidades para 2 personas
Tiempo de preparación: 20 min
Cortar rodajas de los panes, cortar el pan de maíz y de centeno con cortapastas para hacer tostadas con forma de círculo, y tostar los diferentes panes.
Colocar rodajas de ficelle de diferentes grosores sobre las tostaditas y salpimentarlas.
Colocar lonchas de jamón alrededor del ficelle, envolviéndolo, hacer diferentes canapés alternando mermeladas, panes y frutos secos.
Disponer puntos de mermeladas y compota en los canapés de manera aleatoria.
Disponer los canapés en una tabla de manera armoniosa y colocar los higos cortados a la mitad, las nueces, los anacardos y los frutos rojos de manera aleatoria haciendo pequeños montones por el plato.
