Canelón de aguacate relleno de salmón ahumado Martiko

Canelón de aguacate, relleno de salmón

Salmón ahumado y aguacate, ¡el match perfecto! ¿No te parece? Una combinación de sabores exquisita, en una receta sencillísima y visualmente espectacular, ¿te animas a prepararla?

RECETA MARTIKO (4 personas)

Preparación:

Pelar los aguacates y con una mandolina o un cuchillo afilado hacer láminas finas.

Estirar papel film sobre una tabla, untar ligeramente con aceite de oliva e ir colocado de forma intercalada las láminas de aguacate hasta tener una longitud de unos 10 cm.

Disponer sobre las láminas el salmón y la crème fraîche y cerrar efectuando presión por los laterales.

Disponer los aguacates cortados sobre un plato llano.

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Ocasión

Especial

Autor

Martiko

Dificultad

Baja

Productos de la receta

Salmón ahumado

Ingredientes

  • 320 g de salmón ahumado Martiko (Comprar on line)
  • 2 ud de aguacate
  • 160 g crème fraîche
  • C/s aceite de oliva