Receta para 4 personas.
Preparación:
Cocer la patata en un cazo con agua y sal hasta que esté tierna. Enfriar, pelar y reservar.
Cortar la patata en dados en un bol, aliñar con mayonesa y mostaza.
Para emplatar, disponer un aro sobre el plato, colocar la patata aliñada en la base y, sobre ella, el salmón ahumado. Añadiremos unos puntos de mayonesa y eneldo.

Ensalada de salmón ahumado con patata
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VALORACIÓN






Ocasión
Autor
Dificultad
Baja
Productos de la receta
Salmón ahumado