Ensalada de patata con salmón ahumado Martiko marinado

Ensalada de salmón ahumado con patata

Receta para 4 personas.

Preparación:

Cocer la patata en un cazo con agua y sal hasta que esté tierna. Enfriar, pelar y reservar.

Cortar la patata en dados en un bol, aliñar con mayonesa y mostaza.

Para emplatar, disponer un aro sobre el plato, colocar la patata aliñada en la base y, sobre ella, el salmón ahumado. Añadiremos unos puntos de mayonesa y eneldo.

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Ocasión

Diario

Autor

Martiko

Dificultad

Baja

Productos de la receta

Salmón ahumado

Ingredientes

  • 300 g de salmón ahumado Martiko Premium
  • 300 g patata
  • 70 g de mayonesa
  • 15 g de mostaza antigua
  • C/s de eneldo