Ingredientes para 4 personas

Tiempo de preparación: 20 min

Elaboración:

Laminamos los ajos y freímos hasta que queden crujientes. Reservamos.

Cortamos las verduras y sacamos las flores de las coliflores.

Cocemos las verduras que necesiten una pequeña cocción.

En una sartén salteamos las verduras añadiéndolas de más tiempo a menos tiempo de cocción.

Ponemos en el plato las verduras y salseamos con la salsa de pato.

Terminamos poniendo los chips de ajo y unas láminas de jamón de pato enrollado.