Bloc de foie gras de pato 2×40 g
6,39€ IVA INCLUIDO
Nuestra receta más tradicional de bloc de foie gras de pato presentado en un cómodo envase con dos medallones divisibles. Una opción excelente para los amantes de sabores intensos y texturas fundentes. Elaborado con mimo a partir de trozos de lóbulos de foie gras de pato ligeramente sazonados y triturados para formar una fina emulsión. Excelente calidad, delicado sabor y agradable textura.
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INGREDIENTES:
Foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: E-301 y conservador: E-250.
PESO NETO: 80 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 3 y 5 °C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los próximos 5 días.
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
INGREDIENTES:
Foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: E-301 y conservador: E-250.
PESO NETO: 80 g
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 3 y 5 °C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los próximos 5 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100g):
Valor energético: 1830 kJ / 444 kcal
Grasas: 46 g
de las cuáles saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 2.8 g
de los cuales azúcares: 0.8 g
Proteínas: 4.7 g
Sal: 0.88 g
Martiko P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)
ES 10.14400/NA
Un aperitivo exquisito para cualquier ocasión. El bloc de foie gras, al ser una emulsión, tiene una textura más untuosa que el foie gras entero.
Es muy versátil y sofisticado. Ideal para servirlo como centro de mesa en canapés, sobre tostadas crujientes coronadas con frutos secos caramelizados, mermeladas o un gelée de vino dulce. También es muy apreciado en cocina para rellenar tartaletas, volovanes o milhojas salados, para servirlo sobre ensaladas y arroces, para rellenos de carnes de aves (como el magret, o solomillos), o para elaborar salsas, aportando un toque muy especial y gourmet a los platos.
CONTENEDOR PARA RECICLADO: Contenedor Amarillo, Contenedor Azul
