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Confit de pato Martiko asado con castañas

Confit de pato

Confit de pato asado con castañas

Tartaleta de atún ahumado Martiko

Atún ahumado

Tartaleta de atún ahumado y pistacho

Bloc de foie gras de pato Martiko con calabaza asada y tofe

Bloc de Foie Gras

Bloc de foie gras con calabaza asada y tofe

Magret de pato Martiko asado con setas de temporada

Magret de pato

Magret de pato soasado con setas de temporada

Canelón de aguacate relleno de salmón ahumado Martiko

Salmón ahumado

Canelón de aguacate, relleno de salmón

Ensalada de bacalao Ahumado Martiko, cítricos y aceituna negra

Bacalao ahumado

Ensalada de bacalao ahumado, cítricos y aceituna negra

Fideua de confit de pato Martiko

Confit de pato

Fideuá de confit de pato

Bagel de salmón ahumado nature Martiko

Salmón ahumado

Bagel de Salmón Nature

Ramen de pato Martiko

Confit de pato

Ramen de pato

Salmon noruego Martiko con láminas de calabacín salteadas y flores

Salmón ahumado

Salmón ahumado noruego, láminas de calabacín salteadas y flores

Confit de pato Martiko asado sobre salsa de cacao

Confit de pato

Confit de pato asado sobre salsa de cacao

Ensalada de salmón noruego Martiko, burrata y algas

Salmón ahumado

Ensalada de salmón ahumado noruego, burrata y algas

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