POR FESTIVIDAD, TODOS LOS PEDIDOS REALIZADOS A PARTIR DE LAS 16:00 H DEL MIÉRCOLES 13, SERÁN ENVIADOS EL LUNES 18.

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Bolas crujientes de paté de pato Martiko y frambuesa

Paté de pato

Bolas crujientes de paté de pato y frambuesa

Tartar de salmón Martiko sobre aguacate asado

Salmón ahumado

Tartar de salmón ahumado sobre aguacate soasado

Solomillo de salmón ahumado Martiko escalopado sobre gazpacho de piparra

Salmón ahumado

Solomillo de salmón ahumado sobre gazpacho de piparra

Dados de bloc de foie gras de pato Martiko sobre ajoblanco con cerezas

Bloc de Foie Gras

Dados de bloc de foie gras de pato sobre ajoblanco con cerezas

Foie gras de pato Martiko pochado en escabeche de fresas

Foie Gras Fresco

Foie gras pochado en escabeche de fresas

Trucha ahumada Martiko y sus huevas con guisantes en jugo de vainas

Trucha Ahumada

Trucha ahumada y sus huevas con guisantes en jugo de vainas

Jamón de pato Martiko sobre espárragos y vinagreta de piñones

Jamón de pato

Jamón de pato sobre espárragos con vinagreta de piñones

Foie Gras Fresco

Foie gras asado con consomé de trufa y cigalas

Jamón de pato, Magret de pato

Pastel navideño con magret y jamón de pato Martiko

Atún ahumado, Bacalao ahumado, Trucha Ahumada

Nidos de ahumados con huevas de pescado y mayonesa de limón

Foie Gras Fresco

Foie gras con crema de hongos y castañas

Magret de pato

Magret de pato asado con hummus de remolacha

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