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Ensalada de otoño con bloc de foie gras de pato Martiko

Bloc de Foie Gras

Ensalada de otoño con bloc de foie gras

Solomillo de pato

Solomillo de pato con puré de boniato y espinacas

Foie Gras Fresco

Escalopes de foie gras con peras al vino tinto

Trucha ahumada Martiko sobre crackers, pepino y ricota

Trucha Ahumada

Trucha ahumada sobre cracker, pepino y ricota

Salmón ahumado Martiko con manzana encurtida y creme fraiche

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Salmón ahumado con manzana encurtida y crème fraîche

Foie Gras Fresco

Escalopes de foie gras fresco Martiko con sopa de zanahoria caramelizada

wok de salmon ahumado de alaska

Salmón ahumado

Wok de salmón ahumado de Alaska Martiko con trigo y verduras

ensalada de naranja, aceitunas verdes y virutas de foie gras

Foie Gras Mi Cuit

Ensalada de naranja, aceitunas verdes y virutas de foie gras entero mi cuit Martiko

trucha ahumada con cremoso de foie gras

Foie Gras Fresco, Trucha Ahumada

Trucha ahumada con cremoso de foie gras Martiko

Tostadas de pato desmigado MARTIKO

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Tostadas de pato desmigado

Magret de pato

Magret de pato Martiko con panzanella

bun relleno de alas de pato

Confit de pato

Bun relleno de alas de pato en confit Martiko

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